Herredshuset

Satsingen har gitt resultater: – Vi er fullbooket hele mai og juni

Gjenskaper gjestehus fra 1800-tallet: – Det var ikke bare mat og drikke som ble tilbudt

Robin (29) tok sjansen da muligheten kom: – Det er dette jeg vil drive med

Tapte over 300.000 kroner på korona. Så kom en overraskende nyhet: – Har hatt tre måneder med normal drift de siste to årene

Vil ha flere bygg som skiller seg ut: – Kunne endt opp som drabantby

Dette synet får flere til å reagere: – Trist og respektløst

Ser du hva Robin har gjenskapt? – Det gikk med 20 kilo deig

Korona hindrer ikke Robin i å bestille 600 kilo ribbe: – Kan hende det ikke er nok

Her ønsker de seg fontene: – Det er vår neste bestilling til lokalpolitikerne

– 12. mars satt vi i møte og gjorde siste finpuss. På vei hjem hørte jeg på nyhetene og tenkte; faen heller

– Hvis du ikke har tre millioner i egenkapital eller setter huset på spill er det vanskelig å lykkes som gründer

Store planer for videre drift: – Noen Michelin-restaurant blir det neppe